Beefer® XL

Le Beefer XL est vraiment un Big Boy. C'est l'appareil parfait pour les familles nombreuses, les cuisines de plein air, ou les personnes qui aiment simplement faire la fête et déguster des steaks parfaits de manière élevée. Le XL est alimenté par deux éléments chauffants en céramique haute performance... ce qui permet d'avoir plus d'espace de cuisson pour de nombreux steaks ou protéines en même temps - et tout cela à une température étonnante de 800 degrés - WOW !

Le Beefer®.

Le Beefer est l'appareil parfait pour les amateurs de grillades qui veulent devenir des perfectionnistes du steak. Suffisamment grand pour accueillir une grande variété de bœufs, son élément chauffant en céramique haute performance transformera un steak ordinaire en un véritable délice... Et oui, il est parfaitement capable de traiter TOUTES vos protéines préférées !

Beefer® XL Chef

Le Beefer XL Chef est l'appareil idéal pour les chefs et les professionnels de la cuisine. Il a été développé pour répondre aux besoins professionnels dans tous les sens du terme, notamment grâce à deux éléments chauffants en céramique haute performance qui peuvent être réglés séparément. Cela permet aux chefs de créer deux zones de cuisson, une qui peut être correctement chauffée - comme 400°C et une autre qui fournit la chaleur maximale à 800 degrés. Également disponible pour le gaz naturel (NG) - il suffit de choisir l'appareil qui convient le mieux !

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Un steakhouse de qualité supérieure pour votre maison. Oui, tout de suite.

1500 degrés

Créez des saveurs à couper le souffle.

Le Beefer®.

Aussi polyvalent que vos goûts.

Les professionnels ne jurent que par lui. Et vous l'aimerez aussi.

Ce n'est pas un secret que les maîtres du gril aiment jouer avec le feu. Mais avec le Beefer - le seul gril approuvé pour un usage privé et professionnel qui atteint des températures de 1 500 degrés Fahrenheit - une toute nouvelle tendance est sur le point de naître. Nous l'appellerons l'explosion du goût ! Car désormais, la cuisine super chaude est disponible à la maison pour vos invités - ou pour un usage professionnel plus pratique ! Ajoutez à cela son design fonctionnel et moderne en acier inoxydable, et vous comprendrez pourquoi le "Beefing" est sur le point de lancer une nouvelle mode dans la cuisine. Des centaines de professionnels en Europe ont déjà découvert l'énorme largeur de bande du Beefer dans leurs cuisines. Ils disent qu'il a poussé le développement de leur menu avec des options nouvelles et excitantes. Vous serez d'accord avec eux lorsque vous exciterez les papilles de tout le monde dans votre maison !

Le goût maximal se développe en quelques secondes. C'est croustillant et juteux - sans compromis. C'est ce que nous appelons le "Beefing".

Préparer la viande avec le Beefer, c'est atteindre le point de repère parfait. Alors qu'un gril classique cuit la viande sur une période plus longue à 300-400°C degrés ou moins, le Beefer caramélise la viande en quelques secondes avec 800°C degrés de chaleur - créant un steak parfait à chaque fois ! De nombreux clients nous ont dit qu'ils ne voyaient pas la différence - jusqu'à ce qu'ils utilisent le Beefer ! C'est l'avenir des grillades. Seulement, nous l'appelons "Beefing". Et nous vous invitons à l'essayer vous-même.

Tellement plus qu'un simple gril

  • pas de graisse qui coule dans le feu
  • aucun gaz de combustion dangereux ne se forme
  • des résultats parfaits grâce à une chaleur uniformément répartie sur le dessus
  • offre différentes zones de chaleur pour le bœuf, le poisson et les légumes
  • chauffage très rapide et prêt à partir
  • goût maximal en quelques secondes grâce au(x) brûleur(s) de 800°C / 1 500°.
  • croustillant et juteux - sans compromis
  • un steakhouse de qualité supérieure pour votre maison
  • développé et fabriqué à la main en Allemagne
  • facile à nettoyer après usage

Le Beefer® - tout simplement le meilleur pour les steaks et la Cie.

Posséder un Beefer est quelque chose de très spécial. Non seulement parce que nous avons inventé le premier gril infrarouge à 800°C pour votre maison, mais aussi parce que nous proposons de nombreux accessoires durables qui font du Beefer un formidable four à pizza, une rôtissoire à hamburgers de luxe, un fabuleux gril à poisson et bien plus encore. Le Beefer est un système complet pour les gourmets et pas n'importe quel gril. Bienvenue dans la célèbre famille Beefer.

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Le meilleur du "boeuf".

Le Beefer fonctionne exclusivement avec la chaleur supérieure et atteint des températures d'environ 800°C qui sont pratiquement inconnues pour les grils conventionnels sur le marché. Ceci est rendu possible par un brûleur à gaz céramique haute performance. Outre le temps de cuisson court qui permet une saisie parfaite, le Beefer présente l'avantage particulier de faire couler le jus de la viande par la chaleur supérieure. Les jus sont ensuite récupérés dans un plateau gastro et peuvent être utilisés pour préparer de délicieuses sauces ou aromatiser les accompagnements. La température extrêmement élevée à la surface de la viande grillée entraîne une forme de caramélisation, ce qui donne une croûte croustillante à l'extérieur et un intérieur succulent et juteux.

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